Треска Брандад |
30-01-2019 |
Ингредиенты:
1,2 кг. Трески
6 зубчиков чеснока
1 пучок из ароматных трав
250 мл, теплого молока
100 мл, оливкового масла
Черный молотый перец
В глубокую емкость наливаем холодную воду, помещаем в нее нашу треску на 12 часов, для того чтобы убрать соль. Периодически меняем воду. В кастрюлю наливаем три литра воды, кладем в нее пучок ароматных трав и доводим до
кипения. Когда вода закипит, помещаем туда кусочки трески и готовим в течение 10 минут. В чаше блендера измельчаем чеснок, затем додаем кусочки трески и приправляем черным молотым перцем, измельчаем 25 секунд. После через отверстие, медленно
вливаем оливковое масло и теплое молоко, все ингредиенты хорошо смешиваем. В огнеупорную форму выливаем готовую массу и ставим в духовой шкаф, запекать на 10 минут. Температура 180с. Доводим до готовности функцией гриль, в течение 10 минут. Подавать треску с зеленым салатом.
 | Смотрите также:  Фаршированные помидоры Суп рыбный по-японски Торт Изабелла Фруктово-ягодный наполеон в мятном сиропе Апельсиновый кекс |
Добавить комментарий:
Новое на сайте:
Для вас каждый день публикуется множество статей о самых интересных и необычных увлечениях!- Нарезное оружие
- Выгонка колокольчиков
- Цинерария гибридная
- Перепелиные ножки
- Куриные голубцы
- Вкусная курочка с сухарями
- Особенности тайской кухни
Охота, рыбалка, оружие
От качества и характеристик, которыми обладают боеприпасы, зависит успешность стрельбы на охоте, а, следовательно, её результативность.- Боeприпасы
- Оптические приборы
- Одежда, обувь
Перейти в раздел »