maintop

Пирог с лимонным соком

22-04-2017

Нагреть духовую печь до 200 градусов. Взбить масло с сахаром и яйцами. Добавить цедру и соль. Муку, крахмал и пекарский порошок просеять и добавить в массу. Форму смазать жиром. Выложить тесто в форму. Выпекать в духовом шкафу (в середине, циркуляционный воздух 180 градусов) 45 минут до образования светло-коричневой корочки. Готовый пирог на десять минут оставить в форме, затем выложить на кухонную решетку и остудить.

Лимонный сок растереть с сахарной пудрой до образования однородной массы. Сверху в пироге проколоть спичкой дырочки и залить пирог глазурью. Чем больше будет дырочек, тем сочнее пирог.

Состав:

Тесто:

250 г. мягкого сливочного масла

250 г. сахара

4 яйца

цедра 1 лимона

1 щепотка соли

200 г. муки

50 г. крахмала

1/2 пакетика пекарского порошка

Глазурь:

5-6 стаканов ложек лимонного сока

200 г. сахарной пудры

масло для формы

Время приготовления:

30 минут

+ 40 минут выпекание

+ 10 минут остывание в форме


Смотрите также:
 Пирог с ароматом грейпфрута.
 Рыба – это вкусно и полезно
 Кнедлики из вареного картофеля
 Тилапия запеченная под соусом бешамель
 Узбекские тандыры и лепешки

Добавить комментарий:
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример:


Новое на сайте:

Для вас каждый день публикуется множество статей о самых интересных и необычных увлечениях!
 
 

Охота, рыбалка, оружие

От качества и характеристик, которыми обладают боеприпасы, зависит успешность стрельбы на охоте, а, следовательно, её результативность.
  • Боeприпасы
  • Оптические приборы
  • Одежда, обувь
Пневматическое оружие – это такое оружие, из которого заряд вылетает под сильным давлением воздуха или газа. Первые попытки изобретения пневматического оружия были еще в 15 веке, в Европе.

Перейти в раздел »