Яблочный соус |
17-09-2020 |
Ингредиенты:
40г сливочного масла
50г муки
400г яблок
70г сахарного песка
500 мл, воды
200 мл, сливок
Соль по вкусу
Моим яблоки, режем их на четыре части, вырезаем сердцевину и удаляем семена, после нарезаем мелким кубиком. Яблоки перекладываем в сотейник, вливаем воду и засыпаем сахарный песок, провариваем до тех пор, пока они не станут мягкими. Затем на сковороде, растапливаем сливочное масло и додаем к нему муку, слегка прожариваем. После чего мучнистую смесь, добавляем к яблокам, тушим около двух минут. Снимаем с огня, процеживаем и протираем наши яблоки через сито. В готовый яблочный соус, додаем сливки, приправляем солью и сахаром, все перемешиваем. Подавать этот соус, к отварной говядине или свинине.
 | Смотрите также:  Фруктово-ягодный наполеон в мятном сиропе Морс из красной смородины Креветки с соусом Ромеско Мешочки со свининой из слоеного теста Тилапия запеченная под соусом бешамель |
Добавить комментарий:
Новое на сайте:
Для вас каждый день публикуется множество статей о самых интересных и необычных увлечениях!- Нарезное оружие
- Выгонка колокольчиков
- Цинерария гибридная
- Перепелиные ножки
- Куриные голубцы
- Вкусная курочка с сухарями
- Особенности тайской кухни
Охота, рыбалка, оружие
От качества и характеристик, которыми обладают боеприпасы, зависит успешность стрельбы на охоте, а, следовательно, её результативность.- Боeприпасы
- Оптические приборы
- Одежда, обувь
Перейти в раздел »